Rábano

Fuera de Temporada
Hortaliza
Rábano
Calendario de temporada
Información nutricional (valores por 100g)
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Información básica

Agua6º
95,3 g
Energía54º
17 kcal
Grasas43º
0,1 g
Hidratos De Carbono49º
2,7 g
Porción Comestible55º
60 %
Proteinas32º
1 g

Información detallada

Almidón-
0 g
Azúcares45º
2,7 g
Calcio21º
34 mg
Fibra53º
1 g
Fósforo25º
31 mg
Hierro10º
1,3 mg
Magnesio36º
11 mg
Potasio38º
240 mg
Sodio7º
59 mg
Yodo5º
16 mg
Zinc50º
0,1 mg

Otros nutrientes

Carotenos Provitamina A-
0 μg
Eq. De Niacina43º
0,4 mg
Folato20º
24 μg
Retinol-
0 yg
Riboflavina55º
0,02 mg
Selenio5º
2 μg
Tiamina41º
0,04 mg

Vitaminas

Vitamina A-
0 μg
Vitamina B12-
0 μg
Vitamina B624º
0,1 mg
Vitamina C25º
20 mg
Vitamina D-
0 μg
Vitamina E-
0 μg

Fuente: FESNAD (Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética)