Aguacate

En Temporada
Fruta
Aguacate
Calendario de temporada
Información nutricional (valores por 100g)
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Información básica

Agua52º
78,8 g
Energía1º
141 kcal
Grasas1º
12 g
Hidratos De Carbono32º
5,9 g
Porción Comestible38º
71 %
Proteinas14º
1,5 g

Información detallada

Almidón-
0 g
Azúcares29º
5,9 g
Calcio37º
16 mg
Fibra35º
1,8 g
Fósforo28º
28 mg
Hierro19º
0,7 mg
Magnesio3º
41 mg
Potasio7º
400 mg
Sodio39º
2 mg
Yodo18º
2 mg
Zinc8º
0,3 mg

Otros nutrientes

Carotenos Provitamina A24º
150 μg
Eq. De Niacina4º
1,5 mg
Folato33º
11 μg
Retinol-
0 yg
Riboflavina4º
0,12 mg
Selenio-
0 μg
Tiamina13º
0,09 mg

Vitaminas

Vitamina A25º
25 μg
Vitamina B12-
0 μg
Vitamina B62º
0,42 mg
Vitamina C29º
17 mg
Vitamina D-
0 μg
Vitamina E2º
3,2 μg

Fuente: FESNAD (Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética)